sensi dell'Umbria
VISTa
L'Umbria è una delle zone più incontaminate d'Italia. Questa terra è ricca di una varietà di paesaggi caratterizzati da colline, montagne, valli, laghi e cascate.
L'Umbria ospita il Lago Trasimeno, il quarto lago italiano per estensione. Con un tour in barca si possono visitare le sue tre isole: uno spettacolo di cui non mi stancherò mai è il tramonto sul lago, che si vede meglio da San Feliciano.
Un ottimo modo per massimizzare l'esperienza di "vista" dell'Umbria è un tour a piedi, per il quale possiamo aiutarvi.
oLFATTO: Gli odori
In autunno gli odori accattivanti sono al massimo del loro potenziale. Camminando nel bosco si viene subito colpiti dall'odore terroso dei funghi.
di funghi.Un altro odore che amo è quello del caffè: bere un caffè è un po' come bere una pinta in Irlanda. Non è solo il caffè, è l'esperienza degli incontri mattutini con la gente del posto.
è l'esperienza dell'incontro mattutino con la gente del posto, un rituale da non perdere... e da prendere al banco, non seduti al tavolo come un turista!
Gusto
L'Umbria offre piatti semplici ma sostanziosi ricchi di sapore. Tutto ciò che si mangia qui è fatto con il cuore (e con deliziosi prodotti freschi locali). Ha la reputazione di produrre salumi meravigliosi. Inoltre, produce più tartufi neri di qualsiasi altra regione italiana. Eccellenti sono anche i formaggi, in particolare il Pecorino. L'Umbria è famosa per i suoi croccanti vini bianchi di Orvieto e per i suoi rossi di Montefalco... e molto altro ancora.
Infine, uno dei miei sapori preferiti è l'olio d'oliva fresco... Onestamente non riesco a pensare a nulla di più delizioso di un filo d'olio fresco e verde brillante sul pane caldo e tostato.
udito: la lingua
Lasciatevi trasportare dalle sonoritá del jazz nel capoluogo famoso per ospitare i migliori musicisti internazionali. In estate Trasimeno Blues è un festival tour di concerti che si svolgono intonro al lago.Il festival dei due mondi di Spoleto ospita artisti emergenti di opera, teatro, danza e molto altro. Un altro suono che amo sentire... è quello degli italiani che parlano! È una lingua così melodiosa. Vale la pena imparare alcune parole di base prima di venire a Spoleto, oppure perché non seguire uno dei nostri corsi full immersion?
tatto: l'arte
Nella vicina Toscana, a soli venti minuti d'auto oltre il confine umbro, si trovano numerose sorgenti termali naturali - una cura naturale per rilassarsi e rigenerare il corpo e la mente.
È un modo rilassante e suggestivo di trascorrere un pomeriggio!
Inoltre, ci sono molti laboratori artigianali interessanti da visitare e da imparare: la famosa lavorazione del merletto all'Isola maggiore sul lago Trasimeno e i numerosi ceramisti e pittori di ceramica a Deruta e Gubbio.